安康長興中等職業學校位于安康市高新區核心位置，是由安康高新管委會招商引資、公開遴選，并經安康市教育體育局批準設立，由安康市長興教育產業有限公司投資新建的一所集中等學歷教育和職業技能培訓為一體的學校。學校于2022年9月1日正式投入使用，將成為安康市同類型培養技術技能型人才的優質職業學校。
安康長興中等職業學校由安康知名企業長興集團投資，始創于1995年的長興集團，是“陜西省民營企業50強”，連續十年在安康民營企業納稅排名中名列前茅。教育是長興集團的重要發展戰略，集團旗下的安康長興學校學生田靜曾以優異成績被北京大學錄取。以三十年誠信經營的厚重底蘊，秉承打造精品的長興基因，著眼百年樹人的宏愿初心，整合資源、厚積薄發，將長興人追求卓越的理念，為大國工匠、藍領精英 鑄就啟錨的航道。